Köttex

Den här sidan använder cookies. Mer info här. Genom att fortsätta använda vår webbplats accepterar du våra cookies. OK!

Skriv Ut

Midsommarbuffé

Nr Rätt Pris/Port
21. Grillmeny Karré
Läs mer »

Marinerad grillskiva av benfri karré från Skövde slakteri, grönsallad, potatissallad samt smör och bröd.

89:-/port

89:-
22. Grillmeny Kotlett
Läs mer »

Marinerad grillskiva av benfri kotlett från Skövde slakteri, sweet chili och gräddfil, 
Sallad på fetaost, tomat och gurka mm, potatissallad samt smör och bröd.

119:-
25. Grillmeny Entrecote och Lamm
Läs mer »

Svensk Entrecote och Lammracks serveras med chimichurri, bearnaisesås, sallad på fetaost, tomat och gurka, potatissallad samt smör och bröd.

229: -/port.

229:-
301. Exotisk planka Välj tre sorter av följande svenska köttalternativ: grillad fläskfilé, grillad rostbiff, rökt kalkonbröst från Ingelstad, grillad kycklingfilé eller rökt kinnekulleskinka.

Köttet, 150 gr/port, ligger upplagt på rustik träplanka med flera olika sorters frukt: ananas, melon, mango, papaya, vindruvor, passionsfrukt, apelsiner, äpplen, kiwi m.m.

Kan även läggas upp på engångsfat - om så önskas, säg till vid bokningstillfället.

Valfri potatis
129:-
315. Sommarbuffé
Läs mer »

Huvudrätt:
* Varmrökt lax med ramslöksaioli
* Inlagd rostbiff med soltorkad tomat och grillad paprika
* Teriyakimarinerade kycklingspett med sesamfrö

 

Sallader/tillbehör: 
* Fetaost, melon och jordgubb på en salladsbädd
* Sommarens potatissallad
* Vårprimörer med mathavre
* Couscoussallad med rostade kikärter och grönsaker
 

Focaccia
smör


Dessert 
Rabarberpaj med vaniljsås

249:-
444. Midsommarbuffé Vår somriga midsommarbuffé
Läs mer »

Två sorters sill, gräddfil, gräslök,
färskpotatis,
rökt kinnekulleskinka, 
sparris- och prästostpaj,
grönsallad, bröd och smör

129:-/port.
 

Tillval:
Småvarmt (prinskorv, köttbullar och janssons frestelse) 39:-
Jordgubbar med grädde                                                    39:-
 

Kött/vegetariskt att grilla finns för bokning om så önskas alternativt se våra grillmenyer.

129:-